4 orta boy kabak
2 orta boy havuç
1 büyük soğan
biraz maydanoz
kabartma tozu
tuz, kırmızı toz biber, karabiber, nane
1 yumurta
1 türk kahvesi fincanını sıvı yağ
malzemeler karıştırılır yağlanmış fırın kabına dökülür 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Fırına koyamadan elektrikler giderse üzerine 4 kaşık daha un eklenir boollll kızgın yağda kızartılır. ( eğer direk yağda kızartacaksanız içerisine koyulacak yağ yarıdanda az eklenir) Yoğurt ile tüketilir :)
4 yorum:
Ellerine sağlık arkadaşım yağda kızartma seni bozar ama :)))
bozdu zaten... mecbur kalmasam yapmazdım :) ama kocişko bayram yaptı :)))
Bayılırım, ben birde içine beyaz peynir ekliyorum, çok güzel oluyor.
aa yazmayı unutmuşum peynirde var tabiki...:)) birşey eksik diyorum bu listede evet evet peynirde var
Yorum Gönder